سالاد ماکارونی
•
مواد لازم
ماکارونی درشت شکل دار: 250 گرم
کالباس خرد شده : 300 گرم
گوجه فرنگی متوسط خرد شده : 4 عدد
خیارشور خرد شده : 200 گرم
سس مایونز: 1 شیشه
ماست : 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و سرکه : به مقدار لازم
طرز تهیه
ماکارونی را با آب و نمک پخته، به حدی که قابل خوردن باشد، آن را آبکش می کنیم و سپس خوب با آب سرد و نشاسته آن را شسته و کنار می گذاریم. آن گاه تمام مواد آماده را همراه ماکارونی، سس مایونز، نمک، فلفل و سرکه و ماست مخلوط کرده و در ظرف مخصوص ریخته و رویش را با گوجه فرنگی و جعفری ریز شده تزئین می کنیم.
ماکارونی درشت شکل دار: 250 گرم
کالباس خرد شده : 300 گرم
گوجه فرنگی متوسط خرد شده : 4 عدد
خیارشور خرد شده : 200 گرم
سس مایونز: 1 شیشه
ماست : 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و سرکه : به مقدار لازم
طرز تهیه
ماکارونی را با آب و نمک پخته، به حدی که قابل خوردن باشد، آن را آبکش می کنیم و سپس خوب با آب سرد و نشاسته آن را شسته و کنار می گذاریم. آن گاه تمام مواد آماده را همراه ماکارونی، سس مایونز، نمک، فلفل و سرکه و ماست مخلوط کرده و در ظرف مخصوص ریخته و رویش را با گوجه فرنگی و جعفری ریز شده تزئین می کنیم.